原木しいたけ商品
風の子しいたけ
そのまんま / すらいす / パウダー


原木しいたけはクヌギの木にしいたけ菌を打ち込み、
森のなかで数年かけてじっくり育てられます。
農薬も肥料も使わず、限りなく自然に近い方法。
愛媛で栽培が盛んになった60年前から、ずっと変わりません。
森の風に当たりながら育つから、
少し形が歪んでも、それが自然の中で元気に育った証です。

  • そのまんま
    まん丸の優等生ではなく、
    森の自然の風に当たって育った元気な乾しいたけです。
    原木しいたけならでは味わいと、お出汁をお楽しみください。

    賞味期限:
    8カ月
    原材料名:
    愛媛県産原木乾しいたけ
    保存方法:
    直射日光を避け湿度の低い所で保存してください。
    内容量:
    40g
    価格:
    700円(税抜)

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  • すらいす
    元気な風の子たちを使いやすいスライスにしました。
    ゆっくり戻す時間がないとき、お味噌汁などそのまま入れて調理できます。

    賞味期限:
    8カ月
    原材料名:
    愛媛県産原木乾しいたけ
    保存方法:
    直射日光を避け湿度の低い所で保存してください。
    内容量:
    20g
    価格:
    700円(税抜)

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  • パウダー
    元気な風の子たちをそのままパウダーにしました。
    スープ、炒め物などの風味付け、コク出しに。ハンバーグや餃子などに練り込み隠し味に。愛媛の原木しいたけを日常の食卓にご利用ください。

    賞味期限:
    8カ月
    原材料名:
    愛媛県産原木乾しいたけ
    保存方法:
    直射日光を避け湿度の低い所で保存してください。
    内容量:
    25g
    価格:
    700円(税抜)

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